【本テキストの概要と目的】
JGAP2022農場用管理点と適合基準の「農産専用項目（C1～C6）」「スプラウト類専用項目（S1.1～S1.8）」「きのこ類専用項目（M1.1～M1.8）」までを学習します。
※この内容は、JGAP認証取得を保証するものではありません。
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このコースは、JGAP2022の認証取得を保証するものではありません。
※認証取得については、何の責任も負いません。予めご了承ください。
セクション1：土壌の安全と栽培水・洗浄水のリスク管理（C1・C2）
1.1：土壌の安全性確認・土壌流出防止と炭素貯留土づくり計画（C1.1〜C1.3）
1.2：汚染水流入対策と栽培用水の管理・大腸菌検査検討ディシジョンツリー（C1.4, C2.1, 付属書C2.1）
1.3：収穫・収穫後洗浄水管理（掛け流し・大腸菌不検出）・養液栽培水・排水処理（C2.1.1, C2.2, C2.2.1, C2.3, C2.4）
セクション2：圃場・施設衛生と種苗・遺伝子技術の管理（C3・C4）
2.1：施設内有害生物・有毒植物防止・青果物保管（温度・結露・露光防止）（C3.1〜C3.2）
2.2：新規圃場の適性検討・対策記録（C3.3〜C3.4）
2.3：指定種苗調達証明・自家増殖記録・ゲノム編集/遺伝子組換え管理・播種定植記録（C4.1〜C4.3）
セクション3：農薬の総合管理（IPM・使用計画・作業安全・ドリフト・検証）（C5）
3.1：農薬管理責任者・IPM実践・化学農薬低減計画・農薬使用計画（RACコード）（C5.1.1〜C5.1.3）
3.2：農薬使用の決定・準備・防除衣/保護具の管理・使用記録（C5.2.1〜C5.3.5）
3.3：農薬保管庫（毒劇物・危険物区分）・ドリフト防止（被害・加害）＆残留農薬検査計画（C5.4.1〜C5.6）
セクション4：肥料等の適正管理と家畜ふん堆肥の安全性（C6）
4.1：肥料管理責任者・肥料成分把握・品質向上と環境保全の施肥設計（C6.1.1〜C6.1.3）
4.2：肥料等の安全性・家畜ふん堆肥管理ディシジョンツリー（付属書C6.1.5）（C6.1.4〜C6.1.5）
4.3：肥料使用記録・施肥検証・危険物/袋詰め肥料保管・在庫管理（C6.2.1〜C6.3.4）
セクション5：特有品目専用要件（スプラウト類 S・きのこ類 M）
5.1：スプラウト類専用要件（S1.1〜S1.8：検便・月1回大腸菌検査・塩素濃度0.1mg/L・衛生管理区域・種子殺菌手順）
5.2：きのこ類専用要件（M1.1〜M1.7：使用資材リスク評価・培地殺菌消毒記録・重金属水質検査・原産地/植菌地表示）
- このコースを始める前に前提条件であるコースを完了する必要があります: JGAP2022 共通項目（自主学習・自農場実践編）